Ruis-leseleipä
Tee kuten muukin leipätaikina.
kohota.
leivo kahdeksi reikäleiväksi ja paista 225 asteessa noin tunti.
Paistettuna koko satsi painaa n. 700g.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1316 grammaa
Hania
kohota.
leivo kahdeksi reikäleiväksi ja paista 225 asteessa noin tunti.
Paistettuna koko satsi painaa n. 700g.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1316 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 0.7g | 2.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Soijajauhot, Soyolk | 6.2g | 25kcal | 2.4g | 1g | 1.2g | 0.7g | |
| Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g | 2.5g | 3.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 3.7g | 13kcal | 0.5g | 2.1g | 0.3g | 0.4g | |
| Ruisjauho Pirkka | 31g | 95kcal | 3g | 19.1g | 0.6g | 4.7g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.2g | 56kcal | 0g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 164g | 390kcal | 13g | 45.6g | 16.8g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 82g | 195kcal | 6.5g | 22.8g | 8.4g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 98kcal | 3.3g | 11.4g | 4.2g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 7.9g | 27.8g | 10.2g | 8.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu