Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 58g | 99kcal | 11.1g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 15g | 3.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Korppujauho (X-tra) | 1.5g | 5.5kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 8g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 165g | 240kcal | 25g | 3.6g | 13.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 82g | 120kcal | 12.5g | 1.8g | 6.6g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 60kcal | 6.3g | 0.9g | 3.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.2g | 2.2g | 8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu