Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 68g | 18kcal | 0.9g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 14g | 104kcal | 0.1g | 0.1g | 11.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 164g | 244kcal | 2g | 6.8g | 23g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 82g | 122kcal | 1g | 3.4g | 11.5g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 61kcal | 0.5g | 1.7g | 5.8g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.2g | 4.1g | 14g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu