Soijapihvit

2 1/2 dl tummaa soijarouhetta
5 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
2 keitettyä perunaa
1 iso keitetty porkkana
1/2 punasipuli
2 valkosipulinkynttä
2 tl cajunmaustetta
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
2 kananmunaa
1 dl korppujauhoja

1. Keitä soijarouhetta kasvisliemessä 10 min. Siivilöi liemi pois.

Painele soijarouhetta siivilässä.

Anna jäähtyä hieman.

2. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Kuori ja soseuta perunat ja porkkana haarukalla.

Kuori punasipuli ja hienonna se hyvin hienoksi.

Kuori ja murskaa valkosipulin kynnet.

Sekoita kulhossa perunat, sipulit, soijarouhe, mausteet ja kananmuna.

Lisää korppujauhot.

Sekoita tasaiseksi.

Muotoile kostutetuin käsin massasta pihvejä leivinpaperin päälle uunipellille.

Paista uunin keskitasossa 20 min.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa

Missdrew
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijarouhe, tumma, 30g8.8g28kcal4.4g2.6g0g0.5g
Vesi31g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 1g2.9kcal0.1g0.1g0.2g0g
Peruna, keskikokoinen 60g13g7.9kcal0.2g1.7g0g0.1g
Porkkana 11g3.6kcal0.1g0.6g0g0.3g
Punasipuli, kuorittu, 100g3.5g0.9kcal0g0.2g0g0.1g
Valkosipuli 0.7g0.8kcal0.1g0.1g0g0g
Kananmuna kuoreton 10g14kcal1.2g0g1g0g
Korppujauho 4.4g16kcal0.5g3.3g0g0.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana165g148kcal13.2g17.2g2.4g2.4g
Valittu annoskoko83g74kcal6.6g8.6g1.2g1.2g
Annoskoko puolitettuna41g37kcal3.3g4.3g0.6g0.6g
Arvot/100g100g90kcal8g10.4g1.5g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=115215