Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 5051g | 5455kcal | 1141.5g | 0g | 90.9g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 1082g | 1364kcal | 54.1g | 30.3g | 113.6g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 451g | 2611kcal | 133.5g | 52.3g | 207.5g | 38.3g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 451g | 957kcal | 1.8g | 234.1g | 2.3g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 135g | 34kcal | 0g | 12.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 135g | 147kcal | 10.7g | 22.1g | 0.8g | 2.8g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 45g | 29kcal | 4.7g | 0.5g | 0.9g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 90g | 773kcal | 0g | 0g | 90.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 767g | 2531kcal | 15.3g | 23g | 268.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16416g | 27801kcal | 2723.2g | 749g | 1549g | 82.4g | |
| Valittu annoskoko | 8208g | 13900kcal | 1361.6g | 374.5g | 774.5g | 41.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4104g | 6950kcal | 680.8g | 187.3g | 387.3g | 20.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu