Karpit letut
Vatkaa munat hyvin, lisää sulatettu voi ja mantelijauhe.
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 493g | 651kcal | 64.6g | 1.5g | 40.9g | 0g | |
| Voi | 45g | 325kcal | 0.5g | 0.2g | 36.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 135g | 807kcal | 32.3g | 8.9g | 72.6g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 150g | 534kcal | 3g | 4.5g | 56.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3g | 12kcal | 0g | 3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1656g | 4658kcal | 200.8g | 36.2g | 413.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 828g | 2329kcal | 100.4g | 18.1g | 206.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 414g | 1165kcal | 50.2g | 9.1g | 103.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 281kcal | 12.1g | 2.2g | 25g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu