Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 345g | 59kcal | 2.1g | 8.6g | 1.4g | 2.4g | |
| Paprika keltainen | 150g | 45kcal | 1.4g | 7.6g | 0.3g | 3g | |
| Tomaatti, tuore | 187g | 38kcal | 1.1g | 7.1g | 0.6g | 2.6g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 7.5g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 26g | 85kcal | 13.1g | 7.9g | 0.1g | 1.4g | |
| Ohrasuurimo | 38g | 121kcal | 3.1g | 23.7g | 0.7g | 2.8g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 7.5g | 18kcal | 0.2g | 2g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1656g | 911kcal | 44.8g | 122g | 23.4g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 828g | 455kcal | 22.4g | 61g | 11.7g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 414g | 228kcal | 11.2g | 30.5g | 5.9g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu