Tofua kasviksilla

Tofu pilkotaan ja paistetaan öljyssä.

Lisätään paprikajauhe, makea soijakastike, omenaviinietikka ja hunaja, kunhan tofu on saanut väriä.

Otetaan pois pannulta.

Laitetaan porkkana, parsa, paprika ja sipuli pannuun kypsymään suolan kera.

Sekoitetaan yhteen, kun kasvikset ovat kypsiä.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 231 grammaa

Tirmeli
AineksetMääräEnergiaPHRK
Tofu, aito, marinoitu2430g3524kcal401g36.5g206.6g60.8g
Porkkana 1125g368kcal7g62.6g2.3g28.7g
Ketjap Manis makea soijakastike (Pirkka), annos 150g135g243kcal3.4g56.7g0.3g0g
Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g135g27kcal0g8.8g0g0g
Hunaja 180g595kcal0.9g145.4g0g0g
Paprikajauhe 18g58kcal2.7g3.3g2.3g6.7g
Oliiviöljy 122g1074kcal0g0g121.5g0g
Parsa puhdistettu 2250g728kcal65.3g45g13.5g78.8g
Sipuli (kuorittu)765g207kcal9.9g36.7g1.5g13g
Paprika punainen 990g290kcal9.3g44.5g4g18.8g
Suola, annos 3g90g0kcal0g0g0g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 77g516kcal20.6g5.3g44.4g9.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana16632g15257kcal1040.2g889.6g792.8g432.4g
Valittu annoskoko8316g7629kcal520.1g444.8g396.4g216.2g
Annoskoko puolitettuna4158g3814kcal260.1g222.4g198.2g108.1g
Arvot/100g100g92kcal6.3g5.3g4.8g2.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=133927