Tomaatti-vuohenjuustogratiini
Viipaloidaan kurkku, tomaatit ja vuohenjuusto, ladotaan limittäin vuokaan, ja annetaan kypsyä uunissa 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 3333g | 677kcal | 20g | 126.7g | 10g | 46.7g | |
| Kurkku | 2000g | 219kcal | 11.2g | 28g | 2g | 14g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 2667g | 8000kcal | 453.3g | 0g | 666.7g | 0g | |
| Oliiviöljy | 360g | 3184kcal | 0g | 0g | 360g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16720g | 24158kcal | 969g | 309.4g | 2077.4g | 121.4g | |
| Valittu annoskoko | 8360g | 12079kcal | 484.5g | 154.7g | 1038.7g | 60.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4180g | 6040kcal | 242.3g | 77.4g | 519.4g | 30.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 5.8g | 1.9g | 12.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu