Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 24g | 34kcal | 3g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 16g | 57kcal | 0.6g | 13.3g | 0.2g | 0.5g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 22g | 122kcal | 1.7g | 8.1g | 9.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 11g | 80kcal | 0.1g | 0.1g | 8.7g | 0g | |
| Sokeri | 11g | 44kcal | 0g | 10.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 168g | 675kcal | 10.8g | 65g | 41.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 84g | 338kcal | 5.4g | 32.5g | 20.6g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 42g | 169kcal | 2.7g | 16.3g | 10.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.4g | 38.7g | 24.5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu