Täytetty paprika

4 isoa tai 6 pientä punaista paprikaa

Täyte
1 dl tummaa riisiä
400 g broilerijauhelihaa
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 rkl öljyä
3 rkl tomaattisosetta
3 rkl hienonnettua persiljaa
1 tl suolaa
0,25 tl rouhittua mustapippuria
0,5 tl paprikajauhetta
100 g tacomaustettua tuorejuustoa
2 dl juustoraastetta

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

Huuhdo paprikat ja leikkaa niistä kannet koristeeksi.

Poista siemenkodat.

Paahda jauheliha pannussa ja siirrä se kulhoon.

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit.

Kuullota pannulla öljyssä sipulit.

Sekoita kulhossa paahdettu jauheliha, sipulit ja riisi.

Mausta seos persiljalla, suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.

Sekoita täytteeseen notkistettu tuorejuusto sekä juustoraaste.

Täytä paprikat ja nosta ne uunivuokaan.

Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa

Gilr
AineksetMääräEnergiaPHRK
Paprika punainen 48g14kcal0.4g2.2g0.2g0.9g
Riisi tumma 4g14kcal0.3g2.9g0.1g0.2g
Kariniemen kananpojan paistijauheliha 400 g/rasia19g26kcal3.2g0g1.5g0g
Tomaattisose tomaattipyree 2.1g1.6kcal0.1g0.3g0g0g
Persilja 0.3g0.1kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g0.1g0kcal0g0g0g0g
Valkosipuli 0.2g0.2kcal0g0g0g0g
Creme Bonjour Taco tuorejuusto (Unilever), annos 100g4.7g14kcal0.2g0.2g1.4g0g
Sipuli (kuorittu)2.3g0.6kcal0g0.1g0g0g
Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g4.7g17kcal1.3g0.1g1.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana170g175kcal11g11.6g9g2.2g
Valittu annoskoko85g88kcal5.5g5.8g4.5g1.1g
Annoskoko puolitettuna43g44kcal2.8g2.9g2.3g0.6g
Arvot/100g100g103kcal6.5g6.8g5.3g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=132180