Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 12g | 87kcal | 0.1g | 0g | 9.8g | 0g | |
| Porkkana | 150g | 49kcal | 0.9g | 8.4g | 0.3g | 3.8g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Fenkoli, annos 100g | 60g | 19kcal | 0.7g | 4.4g | 0.1g | 1.9g | |
| Tomaatti | 75g | 17kcal | 0.4g | 2.6g | 0.2g | 1.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 90g | 16kcal | 0.5g | 2.3g | 0.4g | 0.6g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 180g | 399kcal | 31.6g | 0g | 30.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 50g | 71kcal | 6.2g | 0.1g | 5.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 60g | 198kcal | 1.2g | 1.8g | 21g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 45g | 113kcal | 8.6g | 0g | 9.9g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 60g | 180kcal | 13.8g | 0g | 13.8g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1686g | 2332kcal | 129.6g | 45g | 182.6g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 843g | 1166kcal | 64.8g | 22.5g | 91.3g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 422g | 583kcal | 32.4g | 11.3g | 45.7g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu