Kuitupitoinen pizza
Sekoita jauhot, hiiva ja suola.
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g | 588g | 2057kcal | 70.5g | 417.3g | 12.3g | 17.6g | |
| Ruisjauho Pirkka | 481g | 1468kcal | 46.7g | 293.6g | 9.6g | 72.2g | |
| 3-viljan sämpyläjauho, Pirkka | 1008g | 3476kcal | 131g | 664.9g | 27.2g | 40.3g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 62g | 222kcal | 27.7g | 24.6g | 3.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1287g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 252g | 2267kcal | 0g | 0g | 251.9g | 0g | |
| Heinz ketsuppi | 504g | 514kcal | 4.5g | 120.4g | 0.5g | 0g | |
| Chilikastike (Hp) | 84g | 113kcal | 1g | 27.1g | 0.1g | 0g | |
| Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti | 1847g | 2586kcal | 332.5g | 18.5g | 92.4g | 0g | |
| Ananaspalat ananasmehussa, Pirkka | 756g | 431kcal | 3g | 105.8g | 0.8g | 8.3g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 448g | 1522kcal | 89.6g | 0g | 129.9g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 1119g | 3190kcal | 347g | 0g | 190.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16912g | 35689kcal | 2107g | 3344.4g | 1437.4g | 276.8g | |
| Valittu annoskoko | 8456g | 17845kcal | 1053.5g | 1672.2g | 718.7g | 138.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4228g | 8922kcal | 526.8g | 836.1g | 359.4g | 69.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.5g | 19.8g | 8.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu