Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 312g | 120kcal | 3.1g | 21.5g | 0.6g | 7.8g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 125g | 207kcal | 23.7g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Sipuli | 31g | 9kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Basilika, kuivattu | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 38g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 156g | 52kcal | 5.2g | 7.7g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 156g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 27g | 91kcal | 1.6g | 20.1g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1695g | 1059kcal | 76.4g | 102.8g | 33.6g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 847g | 529kcal | 38.2g | 51.4g | 16.8g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 424g | 265kcal | 19.1g | 25.7g | 8.4g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6.1g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu