Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 10g | 30kcal | 0.9g | 5.5g | 0.2g | 1.4g | |
| Puolukka | 9g | 3.6kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 63g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 3.7g | 14kcal | 0g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 171g | 96kcal | 1.8g | 19.4g | 0.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 86g | 48kcal | 0.9g | 9.7g | 0.2g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 43g | 24kcal | 0.5g | 4.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.3g | 0.2g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu