Kasvissosekeitto
Kukkakaali n. 1 kg
4-6 porkkanaa
vettä juuri sen verran että pilkotut kasvikset pettyvät
mausteena esim.
paprikajauhetta ja hyppysellinen suolaa.
Kasvikset keitetään pehmeiksi, jonka jälkeen soseutetaan.
Lisätään tuorejuustoa 200g ja annetaan kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 340 grammaa
Ginny80
4-6 porkkanaa
vettä juuri sen verran että pilkotut kasvikset pettyvät
mausteena esim.
paprikajauhetta ja hyppysellinen suolaa.
Kasvikset keitetään pehmeiksi, jonka jälkeen soseutetaan.
Lisätään tuorejuustoa 200g ja annetaan kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 340 grammaa
Ginny80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, keitetty, suolaton | 500g | 120kcal | 9.1g | 11g | 1.5g | 11.5g | |
| Porkkana, keitetty, suolaton | 250g | 83kcal | 1.6g | 14.2g | 0.5g | 6.5g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour light ruohosipuli | 100g | 180kcal | 8.5g | 2.2g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1700g | 767kcal | 38.4g | 54.8g | 34g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 850g | 384kcal | 19.2g | 27.4g | 17g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 425g | 192kcal | 9.6g | 13.7g | 8.5g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.3g | 3.2g | 2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu