Kookoslinssikeitto
Pese linssit kylmällä vedellä ennen keittämistä.
Keitä linssejä ja vihanneksia n.20 min. Lisää kasvisliemikuutiot, valkopippuria (suolaa) ja inkivääritahna.
Lisää kookosmaito ja kuumenna kiehuvaksi.
Soseuta sauvasekoittimella.
Tarjoa raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Chandani
Keitä linssejä ja vihanneksia n.20 min. Lisää kasvisliemikuutiot, valkopippuria (suolaa) ja inkivääritahna.
Lisää kookosmaito ja kuumenna kiehuvaksi.
Soseuta sauvasekoittimella.
Tarjoa raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Chandani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1000g | 241kcal | 18.1g | 22g | 3g | 23g | |
| Linssi-punainen (raaka) | 375g | 1140kcal | 93.7g | 187.5g | 3.7g | 33.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 500g | 175kcal | 23.1g | 9.7g | 1.5g | 12.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Kookosmaito | 2000g | 4165kcal | 40.4g | 56.2g | 426.6g | 9.8g | |
| Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g | 25g | 28kcal | 0.2g | 2.7g | 1.8g | 0.3g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 100g | 260kcal | 10g | 10g | 20g | 1.6g | |
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17000g | 12288kcal | 384g | 624.2g | 915.2g | 178.8g | |
| Valittu annoskoko | 8500g | 6144kcal | 192g | 312.1g | 457.6g | 89.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4250g | 3072kcal | 96g | 156.1g | 228.8g | 44.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.3g | 3.7g | 5.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu