Highland pata

Pilko liha ja vihannekset, laita pannuun ja pyörittele kunnes liha on ruskistunut, lisää vesi, punaviini ja mausteet, laita uuniin hautumaan n. 2h.
Suurusta kastike aineella ja lisää piripiri maustetta jos haluat tulisuutta, anna hautua vielä hetken aikaa.

Nauti tummanleivän ja juuston kanssa.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa

Siivet
AineksetMääräEnergiaPHRK
Highland cattle (Metsäojan tila), annos 100g2884g2901kcal596.9g0g129.8g0g
Vesi, vesijohtovesi 1202g0kcal0g0g0g0g
Lanttu 1442g416kcal14.4g66.3g4.3g26g
Porkkana, keskikokoinen 65g1202g336kcal7.2g71.5g2.4g30g
Sipuli (kuorittu)961g260kcal12.5g46.1g1.9g16.3g
Valkosipuli 42g46kcal3.3g6.9g0.3g0.9g
Persilja 4.8g1.3kcal0.1g0.1g0g0.4g
Suola, annos 3g36g0kcal0g0g0g0g
Basilika, tuore 4.8g1.3kcal0.1g0.1g0g0.1g
Ruskeakastike, Knorr, (1annos=1dl=40kcal)72g303kcal5g44.7g10.8g0g
Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g108g81kcal8.1g10.3g0.5g0g
Punaviini 481g339kcal1.5g1g0g0g
Mustapippuri 10g27kcal1g3.7g0.3g2.5g
Oliiviöljy 48g425kcal0g0g48.1g0g
Soijakastike 48g29kcal2.5g4.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana17088g10329kcal1305.2g510.6g396.8g152.4g
Valittu annoskoko8544g5165kcal652.6g255.3g198.4g76.2g
Annoskoko puolitettuna4272g2582kcal326.3g127.7g99.2g38.1g
Arvot/100g100g60kcal7.6g3g2.3g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=270614