Täytetyt lätyt

Itse tein ison annoksen lättyjä edellisenä päivänä, 35kpl.

Ohje löytyy resepteistä, lätyt, tekijä maumau.

Kuullota sipulit öljyssä, lisää jauheliha ja ruskista.

Mausta paprikajauheella, pippureilla, suolalla, oreganolla ja sokerilla.

Lisää tom. murska ja kerma, ja kuivattu sipuli, keitä kasaan paksuksi mössöksi.

Laita lätyn päälle raita täytettä ja juustoa, kääri rullalle ja asettele pellille vieriviereen.

Loppu juusto raasteena rullien päälle ja uuniin noin puoleksi tunniksi (200-225*)

Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa

Maumau
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, sika-nauta 2120g4694kcal371g0g360.4g0g
Sipulikuutiot rainbow565g57kcal8.5g8.5g0g0g
Sipuli kuivattu 85g231kcal8.9g29.8g1.4g29.7g
Tomaattimurska, X-tra (400g tölkki)1131g283kcal11.3g62.2g0g15.8g
Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g339g1153kcal6.8g10.2g118.7g0g
Oliiviöljy 40g350kcal0g0g39.6g0g
Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka 565g2112kcal126.1g0g180.9g0g
Täysmaito, ingman1375g880kcal45.4g66g48.1g0g
Vichy, hiilihapotettu kivennäisvesi (Rainbow), annos 250g688g0kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton 378g540kcal47.3g1.1g38.8g0g
Vehnäjauho puolikarkea 894g3067kcal91.1g625.8g10.7g31.3g
Suola, annos 3g21g0kcal0g0g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g138g1005kcal1.4g1.4g110.1g0g
Voi, 1 tl, 5 g206g1506kcal2.1g2.1g165.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana17088g31754kcal1439.8g1614.2g2147.6g153.6g
Valittu annoskoko8544g15877kcal719.9g807.1g1073.8g76.8g
Annoskoko puolitettuna4272g7938kcal360g403.6g536.9g38.4g
Arvot/100g100g186kcal8.4g9.4g12.6g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=345755