Pizza by Kiia
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 150g | 112kcal | 19.7g | 1.6g | 0.6g | 10.3g | |
| Vesi | 1498g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 270g | 2383kcal | 0g | 0g | 269.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1948g | 6683kcal | 198.5g | 1363.4g | 23.4g | 68.2g | |
| Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni) | 1498g | 3895kcal | 389.5g | 22.5g | 254.7g | 0g | |
| Pizzasuikale (Pirkka), annos 50g | 1199g | 1366kcal | 167.8g | 12g | 71.9g | 0g | |
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 1199g | 479kcal | 20.4g | 98.3g | 1.2g | 0g | |
| Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g | 799g | 479kcal | 3.2g | 119.9g | 0.8g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 17120g | 30795kcal | 1598.2g | 3235.4g | 1244g | 163.4g | |
| Valittu annoskoko | 8560g | 15398kcal | 799.1g | 1617.7g | 622g | 81.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4280g | 7699kcal | 399.6g | 808.9g | 311g | 40.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 9.3g | 18.9g | 7.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu