Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1978g | 2822kcal | 247.2g | 5.9g | 202.7g | 0g | |
| Sokeri | 1528g | 6204kcal | 0g | 1526.9g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 899g | 4720kcal | 35.1g | 530.4g | 269.7g | 51.2g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 1798g | 9565kcal | 3.2g | 5.2g | 1078.9g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 674g | 4113kcal | 94.4g | 20.2g | 404.6g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 180g | 566kcal | 11.3g | 99.8g | 8.3g | 45g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 180g | 593kcal | 42.3g | 80.9g | 37.8g | 19.8g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 72g | 288kcal | 0g | 71.2g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 90g | 158kcal | 4.7g | 34g | 0g | 0.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1169g | 4010kcal | 119.1g | 818.1g | 14g | 40.9g | |
| Annoskoko tuplana | 17136g | 66079kcal | 1114.6g | 6385.2g | 4032g | 314.6g | |
| Valittu annoskoko | 8568g | 33039kcal | 557.3g | 3192.6g | 2016g | 157.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4284g | 16520kcal | 278.7g | 1596.3g | 1008g | 78.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu