Sienimuhennos tuoreista sienistä
Paista silputtu sipuli ja viipaloidut herkkarit voissa.
Lisää kerma ja hauduta liika neste pois.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Maumau
Lisää kerma ja hauduta liika neste pois.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni, tuore | 2400g | 581kcal | 60g | 72g | 0g | 72g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3408g | 920kcal | 44.3g | 163.6g | 6.8g | 57.9g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 2400g | 8160kcal | 48g | 72g | 840g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 360g | 2628kcal | 3.6g | 3.6g | 288g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17136g | 24578kcal | 311.8g | 622.4g | 2269.6g | 259.8g | |
| Valittu annoskoko | 8568g | 12289kcal | 155.9g | 311.2g | 1134.8g | 129.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4284g | 6145kcal | 78g | 155.6g | 567.4g | 65g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 1.8g | 3.6g | 13.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu