Kerma-rahka hyvä
200 g vispikerma
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 225g | 743kcal | 4.5g | 6.7g | 78.7g | 0g | |
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 563g | 383kcal | 68.6g | 21.9g | 1.1g | 0g | |
| Hera80, mansikka (Fast), annos 30g | 56g | 241kcal | 42.8g | 2g | 6.2g | 0g | |
| Hedelmäsokeri, annos 12.5g | 11g | 46kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 5.6g | 20kcal | 4.8g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1721g | 2864kcal | 241.4g | 61.2g | 172g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 861g | 1432kcal | 120.7g | 30.6g | 86g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 430g | 716kcal | 60.4g | 15.3g | 43g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 14g | 3.6g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu