Kasvisvuoka

3 kpl n.400g porkkanaa
puolikas n.200g kesäkurpitsaa
1 ISO n.200g sipulia
puolikas n.200g kukkakaalia
puolikas n.170g parsakaalia
60g palsternakkaa
3 munaa
8 dl rasvatonta maitoa
5 dl vettä
1 tl suolaa
mustaa pippuria myllystä

Kuori ja suikaloi kasvikset
Jaa ne kerroksittain isoon vuokaan
Vatkaa munat vesimaito seokseen lisää mausteet ja kaada vihannesten päälle.

Kypsennä uunissa 200'C
1-1,5 tuntia.

Nauti lisäkkeenä kalan tai lihan kanssa, tai vaikka sellaisenaan :)

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Annfja
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g1280g358kcal7.7g76.1g2.6g32g
Kesäkurpitsa zucchini 640g116kcal3.6g16g2.6g4.5g
Sipuli (kuorittu)640g173kcal8.3g30.7g1.3g10.9g
Kukkakaali 640g154kcal11.6g14.1g1.9g14.7g
Parsakaali brokkoli 544g191kcal25.1g10.6g1.6g13.6g
Palsternakka 192g122kcal1g22.6g0.8g8.6g
Kananmuna kuoreton486g695kcal58.3g0g48.6g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g2559g845kcal84.4g125.4g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 1599g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 13g36kcal1.4g4.9g0.4g3.4g
Suola, annos 3g16g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana17216g5378kcal402.8g600.8g119.6g175.4g
Valittu annoskoko8608g2689kcal201.4g300.4g59.8g87.7g
Annoskoko puolitettuna4304g1344kcal100.7g150.2g29.9g43.9g
Arvot/100g100g31kcal2.3g3.5g0.7g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=346722