Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 4015g | 815kcal | 24.1g | 152.6g | 12g | 56.2g | |
| Oliiviöljy | 450g | 3977kcal | 0g | 0g | 449.7g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 4015g | 10466kcal | 746.8g | 0g | 815g | 0g | |
| Basilika, tuore | 161g | 64kcal | 5g | 8g | 1.3g | 6.3g | |
| Annoskoko tuplana | 17280g | 30643kcal | 1551.8g | 321.2g | 2556g | 125g | |
| Valittu annoskoko | 8640g | 15322kcal | 775.9g | 160.6g | 1278g | 62.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4320g | 7661kcal | 388g | 80.3g | 639g | 31.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu