Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 4007g | 8874kcal | 701.3g | 0g | 681.3g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1603g | 5450kcal | 32.1g | 48.1g | 561g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 385g | 231kcal | 38.5g | 19.2g | 1.2g | 280.8g | |
| Muna, annos 60g | 882g | 772kcal | 66.7g | 7.4g | 53.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1443g | 390kcal | 18.8g | 69.2g | 2.9g | 24.5g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 321g | 2885kcal | 0g | 0g | 320.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17280g | 37204kcal | 1714.8g | 287.8g | 3240.8g | 610.6g | |
| Valittu annoskoko | 8640g | 18602kcal | 857.4g | 143.9g | 1620.4g | 305.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4320g | 9301kcal | 428.7g | 72g | 810.2g | 152.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu