Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1868g | 2099kcal | 394.6g | 0g | 56g | 0g | |
| Vesi | 4669g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 934g | 234kcal | 9.3g | 42g | 2.8g | 27.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1167g | 889kcal | 21.9g | 180.9g | 2.3g | 11.7g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17304g | 6442kcal | 851.6g | 445.8g | 122.2g | 77.6g | |
| Valittu annoskoko | 8652g | 3221kcal | 425.8g | 222.9g | 61.1g | 38.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4326g | 1611kcal | 212.9g | 111.5g | 30.6g | 19.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu