VEHNÄLEIPÄ LEIPÄKONEELLA
Kaikki aineet leipäkoneeseen ja paistetaan leipäkoneessa ohjelma2 kuohkea
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 2.2g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1.4g | 5.7kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 47g | 161kcal | 4.8g | 32.8g | 0.6g | 1.6g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 0.9g | 3.1kcal | 0.4g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 10g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 174g | 397kcal | 12.6g | 69g | 6.8g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 87g | 198kcal | 6.3g | 34.5g | 3.4g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 99kcal | 3.2g | 17.3g | 1.7g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 7.2g | 39.6g | 3.9g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu