Tomaatti-basilikakeitto
Hienonna sipuli, kuori ja kuutioi peruna.
Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä kattilassa ja kuullota sipuli ja peruna.
Lisää tomaattimurska.
Lisää 4-5dl vettä ja 1½ rkl kasvisfondia.
Kiehauta ja keitä hiljalleen 10 min. Mausta keittämisen aikana 1 tl sokeria, yrttisuolalla, mustapippurilla ja 1tl kuivattua basilikaa.
Soseuta, jos haluat keitosta tasaisen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Jonayla
Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä kattilassa ja kuullota sipuli ja peruna.
Lisää tomaattimurska.
Lisää 4-5dl vettä ja 1½ rkl kasvisfondia.
Kiehauta ja keitä hiljalleen 10 min. Mausta keittämisen aikana 1 tl sokeria, yrttisuolalla, mustapippurilla ja 1tl kuivattua basilikaa.
Soseuta, jos haluat keitosta tasaisen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 7g | 4.2kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 1.4g | 12kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Tomaattimurska | 45g | 13kcal | 0.3g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 1.3g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 3.4g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Vesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 175g | 66kcal | 1.2g | 7.4g | 3g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 87g | 33kcal | 0.6g | 3.7g | 1.5g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 17kcal | 0.3g | 1.9g | 0.8g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 0.7g | 4.2g | 1.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu