Tartar-kastike etikkakurkuista
Pilko etikkakurkku pieneksi.
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili 3.5% hyla (Valio) | 6400g | 4160kcal | 204.8g | 307.2g | 224g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 128g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 192g | 779kcal | 0g | 191.8g | 0g | 0g | |
| Etikkakurkku | 1984g | 393kcal | 13.7g | 65.5g | 2g | 21.8g | |
| Annoskoko tuplana | 17408g | 10665kcal | 437g | 1129g | 452g | 43.6g | |
| Valittu annoskoko | 8704g | 5333kcal | 218.5g | 564.5g | 226g | 21.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4352g | 2666kcal | 109.3g | 282.3g | 113g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 2.5g | 6.5g | 2.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu