Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 6418g | 8215kcal | 956.2g | 0g | 577.6g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 802g | 481kcal | 25.7g | 57g | 16g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 401g | 1524kcal | 52.1g | 304.8g | 8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1091g | 1375kcal | 120g | 3.3g | 98.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17424g | 23190kcal | 2308g | 730.2g | 1399.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8712g | 11595kcal | 1154g | 365.1g | 699.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4356g | 5797kcal | 577g | 182.6g | 349.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu