Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 6000g | 7863kcal | 1102.8g | 349.2g | 222g | 0g | |
| Valkopippuri | 30g | 85kcal | 3.1g | 12.7g | 0.6g | 7.9g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 2000g | 3300kcal | 60g | 80g | 300g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Voi | 60g | 435kcal | 0.7g | 0.2g | 48.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17440g | 23690kcal | 2348.8g | 941.8g | 1145.2g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 8720g | 11845kcal | 1174.4g | 470.9g | 572.6g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4360g | 5923kcal | 587.2g | 235.5g | 286.3g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu