Arton tortillavuoka
Paista jauheliha ja laita samaan aikaan tulemaan kastike pastakastikkeesta ja ruokakermasta.
Kaada jauheliha kastikkeeseen ja lisää tarvittaessa hiukan vettä.
Keitä kokoon noin 20 min, ei liian kuivaksi eikä saa jättää liian juoksevaksi.
Pataan tai vuokaan pohjalle tortillalätty, päälle kauhallinen kastiketta ja sekaan jalopenoa / ak tomaattia, päälle pizzajuustoa, seuraava lätty jne kunnes viimeisen kastikkkeen päälle mozzarella juusto.
Uuniin noin 200 asteeseen 20 minuutiksi, lopussa grillivastuksella kaunis väri kanneksi.
Anna vetäytyä jonkun aikaa hellalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 273 grammaa
Artokalevi
Kaada jauheliha kastikkeeseen ja lisää tarvittaessa hiukan vettä.
Keitä kokoon noin 20 min, ei liian kuivaksi eikä saa jättää liian juoksevaksi.
Pataan tai vuokaan pohjalle tortillalätty, päälle kauhallinen kastiketta ja sekaan jalopenoa / ak tomaattia, päälle pizzajuustoa, seuraava lätty jne kunnes viimeisen kastikkkeen päälle mozzarella juusto.
Uuniin noin 200 asteeseen 20 minuutiksi, lopussa grillivastuksella kaunis väri kanneksi.
Anna vetäytyä jonkun aikaa hellalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 273 grammaa
Artokalevi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma, kolme sipulia (Valio), annos 250g | 1000g | 1100kcal | 30g | 32g | 100g | 0g | |
| Tomaatti-chili pastakastike (Pirkka), annos 390g | 1560g | 858kcal | 26.5g | 103g | 37.4g | 18.7g | |
| Soft Tortilla Original (Santa maria), annos 42g | 1120g | 3360kcal | 95.2g | 604.8g | 50.4g | 0g | |
| Naudan paistijauheliha, Pirkka | 3200g | 5376kcal | 640g | 0g | 320g | 0g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti, royal, basilikaöljyssä (Royal), annos 20g | 80g | 136kcal | 4.4g | 12.9g | 7.4g | 0g | |
| Jalopeno, Tex mexican (Rainbow), annos 50g | 80g | 10kcal | 0.1g | 2.3g | 0.1g | 0g | |
| Mozzarella juustoraaste, valio | 480g | 1392kcal | 124.8g | 0g | 100.8g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 1200g | 3420kcal | 372g | 0g | 204g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17440g | 31305kcal | 2586g | 1510g | 1640.2g | 37.4g | |
| Valittu annoskoko | 8720g | 15652kcal | 1293g | 755g | 820.1g | 18.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4360g | 7826kcal | 646.5g | 377.5g | 410.1g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 14.8g | 8.7g | 9.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu