Lihamureke (hirvestä)
Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauho ja vesi, anna turvota hetki.
Lisää muut aineet ja sekoita hyvin, muotoile mureke leivinpaperille ja paista 175 asteessa n. 40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Kaariainen
Lisää muut aineet ja sekoita hyvin, muotoile mureke leivinpaperille ja paista 175 asteessa n. 40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Kaariainen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 504g | 1008kcal | 20.2g | 176.4g | 15.1g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 3200g | 3584kcal | 704g | 0g | 96g | 0g | |
| Pikkuporkkanat (Rainbow), annos 100g | 1200g | 300kcal | 12g | 68.4g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 640g | 173kcal | 8.3g | 30.7g | 1.3g | 10.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 8g | 22kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 2.1g | |
| Ruokasuola jodioitu | 52g | 1.3kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 40g | 28kcal | 0.5g | 4.5g | 0.5g | 1.6g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 24g | 83kcal | 2.4g | 18.2g | 0.6g | 0g | |
| Grillauskastike 420g (Rainbow), annos 10g | 200g | 560kcal | 1.8g | 24g | 50g | 0g | |
| Korppujauho | 400g | 1465kcal | 42g | 299.6g | 4.1g | 21.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 1320g | 1883kcal | 165g | 4g | 135.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17576g | 18214kcal | 1914.8g | 1257.8g | 606.4g | 71.6g | |
| Valittu annoskoko | 8788g | 9107kcal | 957.4g | 628.9g | 303.2g | 35.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4394g | 4554kcal | 478.7g | 314.5g | 151.6g | 17.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 10.9g | 7.2g | 3.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu