Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 28g | 23kcal | 2.2g | 0.7g | 1.2g | 0.7g | |
| Herkkusieni | 21g | 3.3kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 21g | 13kcal | 0.2g | 0.6g | 1g | 0g | |
| Sipuli | 19g | 5.7kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 177g | 90kcal | 6g | 4.6g | 4.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 88g | 45kcal | 3g | 2.3g | 2.3g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 23kcal | 1.5g | 1.2g | 1.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.4g | 2.6g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu