Hemmon gluteeniton muffinssi
Sekoita kananmunat, sokeri, sulatettu rasva ja kermaviili, lisää vehnäjäuhoissa 1 tl soodaa ja 1 tl leivinjauhetta ja mausteet ( 2tl kanelia, 1 tl kardemummaa, 1 tl inkivääriä 1/2 tl neilikkaa).
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 9g | 12kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Sokeri | 16g | 65kcal | 0g | 15.9g | 0g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 23g | 15kcal | 0.7g | 1.1g | 0.8g | 0g | |
| Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g | 28g | 96kcal | 0.6g | 21.9g | 0.5g | 2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 12g | 86kcal | 0.1g | 0.1g | 9.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 177g | 545kcal | 4.8g | 78g | 23g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 89g | 272kcal | 2.4g | 39g | 11.5g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 136kcal | 1.2g | 19.5g | 5.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 308kcal | 2.7g | 44.1g | 13g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu