Rieska, karppiversio
Karppi-rieska
Rahka 3dl (1prk)
muna 3
soijaj. 1dl
siemeniä 1,5dl
vettä 1dl
fiber husk 2 tl
leivinj. 2tl
suola 1tl
Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paistetaan 200 astetta ja n. 40min.
Tämä on aika hyvin muunneltavissa oleva resepti.
Siemenet pitää sisällään: pellavansiemenrouhetta, aur. kukan siemeniä, seesaminsiemeniä, erilaisia leseitä ym. Halutessaan voi toki käyttää osittain myös ruisjauhoja.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 630 grammaa
Essuli
Rahka 3dl (1prk)
muna 3
soijaj. 1dl
siemeniä 1,5dl
vettä 1dl
fiber husk 2 tl
leivinj. 2tl
suola 1tl
Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paistetaan 200 astetta ja n. 40min.
Tämä on aika hyvin muunneltavissa oleva resepti.
Siemenet pitää sisällään: pellavansiemenrouhetta, aur. kukan siemeniä, seesaminsiemeniä, erilaisia leseitä ym. Halutessaan voi toki käyttää osittain myös ruisjauhoja.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 630 grammaa
Essuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 35g | 20kcal | 3g | 1.8g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna keitetty | 21g | 30kcal | 2.6g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 14g | 56kcal | 5.6g | 2.3g | 2.8g | 2.1g | |
| Pellavansiemenrouhe,Risetti | 4.2g | 21kcal | 1.1g | 1.4g | 1.2g | 1.2g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 7g | 28kcal | 2.8g | 1.1g | 1.4g | 1.1g | |
| Vehnälese, 1 dl | 7g | 11kcal | 0.9g | 1.1g | 0.3g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 177g | 333kcal | 32g | 15.6g | 16g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 89g | 166kcal | 16g | 7.8g | 8g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 83kcal | 8g | 3.9g | 4g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 188kcal | 18.1g | 8.8g | 9g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu