Mokkapalat

Vatkaa muna + sokeri.

Kiehauta vesi ja sulata voi (200g) siihen.

Sekoita kuivat aineet (vehnäj.+perunaj.+leivinj.+kaakaoja
uhe 4rkl) keskenään.

Vatkaa varovasti voivesiseos ja jauhoseos yhtäaikaisesti lisäen taikinaan.

Paista korkeareunaisella uunipellillä leivinpaperin päällä 200 n. 15 min. Anna jäähtyä.

Kuorrutusta varten sulata voi 50g ja lisää siihen kaakaojauhe 2rkl + tomusokeri.

Lisää joukkoon kuumaa kahvijuomaa kunnes suklaa on levitettävissä kakun pinnalle.

Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Hazzsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)2220g2797kcal244.2g6.7g199.8g0g
Sokeri 1510g6127kcal0g1508.1g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 888g0kcal0g0g0g0g
Voi 888g6442kcal10.6g3.6g721.9g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1154g3961kcal117.6g808.1g13.9g40.4g
Perunajauhot,rainbow444g1439kcal0.4g359.6g0.4g6.2g
Leivinjauhe 44g78kcal2.3g16.8g0g0.2g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton133g426kcal30.8g14g27.7g0g
Kaakaojauhe sokeroitu 53g225kcal3g41.2g5.1g0.4g
Voi 222g1610kcal2.6g0.9g180.5g0g
Tomusokeri dansukker (Dan sukker), annos 60g1110g4440kcal0g1110g0g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g133g1.7kcal0.4g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana17600g55095kcal823.8g7738g2298.6g94.4g
Valittu annoskoko8800g27547kcal411.9g3869g1149.3g47.2g
Annoskoko puolitettuna4400g13774kcal206g1934.5g574.7g23.6g
Arvot/100g100g313kcal4.7g44g13.1g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=251066