Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g29g50kcal0.6g0.5g5g0.2g
Punajuuri 212g81kcal2.1g14.6g0.4g5.3g
Punasipuli, kuorittu, 100g77g21kcal1g3.7g0.2g1.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g158g44kcal0.9g9.4g0.3g3.9g
Peruna, keskikokoinen 60g173g104kcal2.6g22.5g0.2g1.6g
Kukkakaali 234g56kcal4.2g5.1g0.7g5.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1764g712kcal22.8g111.6g13.6g35.4g
Valittu annoskoko882g356kcal11.4g55.8g6.8g17.7g
Annoskoko puolitettuna441g178kcal5.7g27.9g3.4g8.9g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850