Omatekoinen jugurtti
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 803g | 513kcal | 24.1g | 27.3g | 31.3g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 8029g | 5079kcal | 240.9g | 385.4g | 281g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17664g | 11185kcal | 530g | 825.4g | 624.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8832g | 5592kcal | 265g | 412.7g | 312.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4416g | 2796kcal | 132.5g | 206.4g | 156.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 4.7g | 3.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu