Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 3677g | 625kcal | 22.1g | 91.9g | 14.7g | 25.7g | |
| Paprika keltainen | 1599g | 482kcal | 15g | 81.5g | 3.2g | 32g | |
| Tomaatti, tuore | 1998g | 406kcal | 12g | 75.9g | 6g | 28g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 639g | 173kcal | 8.3g | 30.7g | 1.3g | 10.9g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13g | 0.5g | 1.7g | |
| Oliiviöljy | 80g | 707kcal | 0g | 0g | 79.9g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 280g | 904kcal | 139.9g | 83.9g | 1.4g | 15.4g | |
| Ohrasuurimo | 400g | 1288kcal | 33g | 252.4g | 8g | 30.4g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 80g | 187kcal | 2.4g | 21g | 10.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17664g | 9714kcal | 478g | 1300.6g | 251.2g | 288.2g | |
| Valittu annoskoko | 8832g | 4857kcal | 239g | 650.3g | 125.6g | 144.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4416g | 2429kcal | 119.5g | 325.2g | 62.8g | 72.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu