Nakkokeitto
Mittaa vesi kattilaan.
Kuori ja pilko perunat.
Lisää jäiset keittojuurekset ja kasvisliemikuutio.
Keitä kunnes perunat ovat melkein kypsiä ja lisää sitten pieneksi pilkotut soijanakit.
Mausta timjamilla, mustapippurilla ja laakerinlehdillä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Ottiliana
Kuori ja pilko perunat.
Lisää jäiset keittojuurekset ja kasvisliemikuutio.
Keitä kunnes perunat ovat melkein kypsiä ja lisää sitten pieneksi pilkotut soijanakit.
Mausta timjamilla, mustapippurilla ja laakerinlehdillä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 40g | 112kcal | 3.2g | 3.8g | 9.6g | 0.6g | |
| Keittojuurekset, Rainbow | 1600g | 400kcal | 14.4g | 76.8g | 4.8g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2000g | 1200kcal | 30g | 260g | 2g | 18g | |
| Soijanakki, hälsans kök | 1200g | 2928kcal | 216g | 84g | 192g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17680g | 9280kcal | 527.2g | 849.2g | 416.8g | 37.2g | |
| Valittu annoskoko | 8840g | 4640kcal | 263.6g | 424.6g | 208.4g | 18.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4420g | 2320kcal | 131.8g | 212.3g | 104.2g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 3g | 4.8g | 2.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu