Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 394g | 67kcal | 7.5g | 8.3g | 0.8g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 438g | 109kcal | 4.4g | 17.5g | 2.2g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 1.3g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 53g | 137kcal | 15.8g | 1.1g | 7.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1771g | 648kcal | 55.4g | 53.8g | 24.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 885g | 324kcal | 27.7g | 26.9g | 12.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 443g | 162kcal | 13.9g | 13.5g | 6.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu