Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1870g | 338kcal | 10.5g | 46.7g | 7.5g | 13.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1402g | 841kcal | 21g | 182.3g | 1.4g | 12.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 257g | 69kcal | 3.3g | 12.3g | 0.5g | 4.4g | |
| Valkosipuli | 187g | 203kcal | 14.8g | 30.5g | 1.1g | 3.9g | |
| Rypsiöljy | 65g | 579kcal | 0g | 0g | 65.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1870g | 3104kcal | 355.2g | 0g | 187g | 0g | |
| Tomaattimurska | 2337g | 687kcal | 13.1g | 123.9g | 4.7g | 44.4g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 701g | 2734kcal | 203.3g | 4.2g | 210.3g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 187g | 561kcal | 8.4g | 112.2g | 8.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17752g | 18231kcal | 1259.2g | 1024.2g | 972.6g | 156.8g | |
| Valittu annoskoko | 8876g | 9115kcal | 629.6g | 512.1g | 486.3g | 78.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4438g | 4558kcal | 314.8g | 256.1g | 243.2g | 39.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu