Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 312g | 431kcal | 58.6g | 0g | 21.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 56g | 15kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Kananmuna kuoreton | 34g | 49kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Korppujauho | 31g | 114kcal | 3.3g | 23.4g | 0.3g | 1.7g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 63g | 100kcal | 1.7g | 1.7g | 9.4g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 63g | 29kcal | 2g | 3g | 0.9g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 19g | 166kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 63g | 63kcal | 2.5g | 12.5g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1780g | 1933kcal | 146.2g | 86.8g | 110g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 890g | 966kcal | 73.1g | 43.4g | 55g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 445g | 483kcal | 36.6g | 21.7g | 27.5g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu