Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 4004g | 2202kcal | 68.1g | 480.4g | 12g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3203g | 5317kcal | 608.5g | 0g | 320.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1601g | 432kcal | 20.8g | 76.9g | 3.2g | 27.2g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 120g | 37kcal | 2.5g | 5g | 0.6g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 17856g | 15976kcal | 1399.8g | 1124.6g | 672.2g | 62g | |
| Valittu annoskoko | 8928g | 7988kcal | 699.9g | 562.3g | 336.1g | 31g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4464g | 3994kcal | 350g | 281.2g | 168.1g | 15.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.8g | 6.3g | 3.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu