Bataattiporkkanasosekeitto

1 bataatti (kuorittuna 530g)
3 porkkanaa (kuorittuna 220)
1 pieni sipuli (kuorittuna 30g)
1 valkosipulinkynsi
1/2 kasvisliemikuutio
(suolaa)
1 dl ruokakerma 15%
1 dl maitoa
vesi 9 dl

Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutio.

Laita pilkotut porkkanat, bataatti ja sipulit veteen.

keitä kypsäksi.

N. 30 min. Soseuta.

Lisää maito ja kerma sekä mausteet.

Anna kiehua muutaman minuutin ajan kasaan.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa

Tepajee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Bataatti, kuorittu 4775g3865kcal75g803.6g2.4g143.2g
Porkkana, kuorittu1982g555kcal11.9g105g4g0g
Sipuli (kuorittu)270g73kcal3.5g13g0.5g4.6g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)901g1442kcal24.3g24.3g135.1g0g
Kasvisliemikuutio, Knorr54g151kcal4.3g5.1g13g0.9g
Valkosipuli 45g49kcal3.6g7.3g0.3g0.9g
Laktoositon rasvaton maitojuoma (Arla ingman), annos 100g901g216kcal29.7g24.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana17856g12701kcal304.6g1965.2g310.6g299.2g
Valittu annoskoko8928g6351kcal152.3g982.6g155.3g149.6g
Annoskoko puolitettuna4464g3175kcal76.2g491.3g77.7g74.8g
Arvot/100g100g71kcal1.7g11g1.7g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=443847