Perunavuoka
Sekoita peruna-sipulin (ei tarvitse sulattaa) sekaan kaikki muut aineet paitsi kerma.
Levitä voidellun piirakkavuuan pohjalle.
Kaada kerma päälle.
Paista 200* n. 1h.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa
Maumau
Levitä voidellun piirakkavuuan pohjalle.
Kaada kerma päälle.
Paista 200* n. 1h.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rainbow perunasipulisekoitus | 4800g | 3120kcal | 76.8g | 720g | 4.8g | 67.2g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1920g | 6528kcal | 38.4g | 57.6g | 672g | 0g | |
| Emmentaljuustoraaste (pss) (Rainbow), annos 175g | 960g | 3744kcal | 278.4g | 19.2g | 278.4g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 38g | 1kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 4.8g | 14kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 1.3g | |
| Mustapippuri | 4.8g | 13kcal | 0.5g | 1.8g | 0.2g | 1.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 144g | 1051kcal | 1.4g | 1.4g | 115.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1056g | 1506kcal | 132g | 3.2g | 108.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17856g | 31955kcal | 1056.4g | 1610.4g | 2357.8g | 139.6g | |
| Valittu annoskoko | 8928g | 15978kcal | 528.2g | 805.2g | 1178.9g | 69.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4464g | 7989kcal | 264.1g | 402.6g | 589.5g | 34.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 179kcal | 5.9g | 9g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu