Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 1189g | 3746kcal | 118.9g | 763.4g | 17.8g | 128.4g | |
| Tomaattimurska | 2798g | 823kcal | 15.7g | 148.3g | 5.6g | 53.2g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 4197g | 9549kcal | 797.4g | 0g | 713.4g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 105g | 944kcal | 0g | 0g | 104.9g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 350g | 287kcal | 33.2g | 38.5g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 350g | 90kcal | 3.1g | 16.1g | 1.4g | 7g | |
| Annoskoko tuplana | 17976g | 30876kcal | 1936.6g | 1932.6g | 1686.2g | 377.2g | |
| Valittu annoskoko | 8988g | 15438kcal | 968.3g | 966.3g | 843.1g | 188.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4494g | 7719kcal | 484.2g | 483.2g | 421.6g | 94.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu