Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 9g | 12kcal | 0.8g | 1.6g | 0.2g | 0.5g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.5g | 3.4kcal | 0.1g | 0g | 0.3g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19g | 31kcal | 1.8g | 3.2g | 1g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 16kcal | 0.9g | 1.6g | 0.5g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 8kcal | 0.5g | 0.8g | 0.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 9.3g | 16.5g | 5.2g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu